2024年5月10日から8月31日まで、ウェスティンホテル大阪(大阪市北区大淀中1-1-20)1階ロビーラウンジにて、「Melon Special Afternoon Tea~ Melon is here! ~」が販売されています。
テーマは「メロンをメロン以上に味わう」
「メロンをメロン以上に味わう」がテーマの本アフタヌーンティーは、旬のメロンをふんだんに使用した、みずみずしさ溢れる爽やかなスイーツとセイボリーで構成されます。
スペシャルディッシュ「メロンの冷製スープとブッラータ ハーブオイルを香らせて」は、夏にぴったりなビシソワーズとメロンの果肉を味わう1品で、ブッラータチーズの濃厚さと風味豊かなハーブオイルがメロンを引き立てています。
スイーツは、フレッシュメロンやメロンの網目まで再現した「メロンバウムクーヘン」、クッキー生地を乗せてメロンパン風に焼き上げた「メロンパンスコーン」など全8種。
セイボリーは、「メロンとココナッツミルクの冷製カッペリーニ」など全3種。
ドリンクは、1杯目は日替わりアイスティー、2杯目以降はコーヒー・紅茶のフリーフローです。
販売時間は12時から16時、2時間30分制。
料金は、7500円。
前日までの要予約。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。