2023年9月8日、お笑いタレント・江頭2:50さんの公式YouTubeチャンネル「エガちゃんねる」で、「江頭が１番好きなラーメン店【一蘭】最高の食べ方」というタイトルの動画が公開されました。

江頭さんは、普段から一蘭を訪れているそうで、「一番好きなラーメン屋は一蘭」と宣言。

「エガちゃん流一蘭の食べ方見せちゃうぜ！」といつも頼むメニューを紹介しました。

　江頭流の一蘭オーダーは？

まずは、ICHIRAN５選（1620円）をチョイス。

ラーメンに追加のチャーシュー（4枚）、きくらげ、半熟塩ゆでたまご、のり（2枚）が付いてくる豪華なメニューです。

加えて生ビール（580円）も注文しました。

しめて2200円。少し値が張ることをスタッフから指摘されると、「全乗せだと一蘭を全部味わえる」と力説しました。

一蘭は、オーダー用紙で好みの麺の固さやスープの味加減などを自分好みにカスタマイズできます。江頭さんは、オーダーは、すべて真ん中（基本）にしているんだそう。「こだわりがないところがこだわり」「（麵の固さも）基本のほうがスープに絡みやすい」と持論を話しました。

白ねぎのチョイスに関しても「九州人は意外と白ねぎ」と、九州出身の江頭さんらしいこだわりも。

まず運ばれてきたビールをごくごくと飲み、最高！っとご満悦。

「一蘭の時間は（何事にも）代えられない、めっちゃくちゃ最高、幸せ」と話し、何かが終わった時のご褒美としても利用しているそう。

一蘭の好きなところを聞かれると、「まずスープ。濁りがなくで臭みがない」と言い、上品さが好みなようです。

つづいてラーメンが運ばれてきました。具材を最初に全部乗せてしまうのが江頭流の食べ方だそうで、ラーメンにきくらげやチャーシューなどの具材を全部乗っけて"江頭流一蘭"が完成しました。

ひと口食べて「うましら～（美味しい）」と唸り、ビールで流し込みました。

その後もご満悦な様子で完食。普段はしないという替え玉もして相当満足した様子です。

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。