銀座コージーコーナーの生ケーキ取扱店では、2023年1月27日からロッテの冬季限定チョコレート「ラミー」と「バッカス」とのコラボケーキの再販売が始まりました。
大人のご褒美チョコケーキ
昨年11月の初登場時にはSNS等で話題となり、完売店が続出しました。
終売後のSNS上では、「また再販待ってます〜」「期間限定で食べ損ねた」といった声が上がっていました。
今回、そうしたリクエストに応える形で、期間限定での再販が決まりました。
販売期間は、2023年1月27日~2月14日ごろです。今回も、全国の生ケーキ取扱店で購入できます。
「ラミー」と「バッカス」は、ロッテで50年以上愛され続けるロングセラーの洋酒チョコレートです。1年に1度冬季限定で登場するこの2つのチョコレートが、ケーキになりました。
「ラミーチョコケーキ」は、みずみずしいラムレーズンと生チョコをとじ込めた「ラミー」の魅力を、生ケーキで表現しています。
ケーキにはラミーと同じラムレーズンとラム酒を使用し、ラム酒を練り合わせてラムレーズンを混ぜ込んだ"ミルクチョコガナッシュ"と、ラム酒を効かせた"ミルクチョコムース"を重ね、上面にはラミーの色をイメージしたココアグラサージュで仕上げています。
アルコール分3.0%(計算値)が含まれています。
「バッカスチョコケーキ」は、芳醇なコニャックを口どけまろやかなミルクチョコレートで包んだ「バッカス」の魅力を詰め込んだケーキです。
バッカスと同じブランデー(コニャックを60%使用)を使用し、ブランデーを練りこんだチョコガナッシュ、ミルクチョコムース、ブランデーゼリーをココアスポンジでサンド。上面はブランデーゼリー、ブランデージュレ、ブランデーソースをトッピングしています。
アルコール分3.9%(計算値)を含んでいます。
価格はどちらも518円。
なお、北海道・九州地方及び、福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取扱店はありません。
今回も数量限定とのことなので、欲しい人は早めに店頭へ。
(東京バーゲンマニア編集部)
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。