2022年12月26日から2023年3月10日まで、グランド ハイアット 東京(東京都港区六本木6-10-3)2階 オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」にて、「バニー&ストロベリー アフタヌーンティー」が開催されています。
さまざまなスイーツにキュートなうさぎのモチーフ
2023年の干支「卯年」をテーマとし、"いちご"をふんだんにつかったスイーツに"うさぎ"のデコレーションを施したブッフェスタイルのアフタヌーンティーです。
いちご・ラズベリー・ブルーベリーでつくる自家製ベリーソースをふわふわのスポンジ生地に染み込ませ、程よい甘さの生クリームとの相性が抜群の定番ショートケーキをはじめ、香ばしいタルト生地にいちごを乗せたストロベリータルトや優しいホワイトチョコレートの味わいとストロベリージュレがマッチするムースケーキなど、いちごを思う存分に堪能できるスイーツが登場。
チョコレートでつくった"うさ耳"やうさぎシェイプのデコレーションがあちらこちらに飾られているほか、チョコレート味の生地でうさぎのシルエットを入れたバニラ味のパウンドケーキなど、さまざまなスイーツにキュートなうさぎのモチーフを見つけることができます。
セイボリーにはハムとチーズをサンドしたクロックムッシュやケールとさつま芋のキッシュなどが用意されています。
提供時間は15時から17時まで、平日は120分、土日祝日は90分制です。
利用料金は5720円(土日祝日は6820円・グラスシャンパン付)です。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。