2023/1/ 3

どれくらい凄かった?2022年激売れスイーツ「カヌレ」旋風を振り返る。

2022年のトレンドスイーツ「カヌレ」。専門店だけでなく、コンビニやスーパーでもよく見かけますよね。

そこで、2022年の市販のヒット商品を振り返ってみました。

コンビニスイーツが大ヒット!

2022年は、手軽に楽しめるコンビニスイーツとしての商品化も目立ちました。ファミリーマートの「生カヌレケーキ」は累計700万個(5月発売)、ローソンの「濃密カヌレ」(9月発売)は累計1000万個の販売数とヒットを記録しました。セブン-イレブンでも、10月下旬に「生食感ショコラカヌレ」が期間限定で登場しました(12月現在終売)。

それぞれ趣向を凝らしたスイーツです。

ファミリーマートの「生カヌレケーキ」は、カヌレ生地をドーナッツ型に焼き上げ、中心に北海道産生クリームをブレンドしたホイップクリームを入れています。

ローソンの「濃密カヌレ」は、外はカリっと中はもっちりが特徴。この3種の中では王道系のカヌレといえます。

セブン-イレブンの「生食感ショコラカヌレ」はココア香るカヌレ生地に、カカオの風味豊かなチョコガナッシュを盛り付けています

いずれも常温ではなく、チルドスイーツとして並びました。

小さいお菓子になったカヌレ

コンビニでもアレンジが加わった"進化系カヌレ"が広がりを見せましたが、リーズナブルなお菓子にもなりました。

それが、UHA味覚糖の「カヌレット」です。2022年4月発売。

カヌレ特有のサクッと感や、中のもっちりとした食感を一口サイズで再現した洋菓子で、チェック付きの袋に複数入っていて、パクっと気軽に楽しめます。

UHA味覚糖に話を聞くと、新しいものに敏感な20代や、プロモーションを通して知った40代からの反響が大きかったといい、目標の6倍を超える売上を達成したそうです。

* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。

[続き]並んでも買いたい都内のカヌレ
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