コンビニエンスストアの「ローソン」は、2022年12月13日、新商品「グミみたいなおかき!? みたらし団子風味 45g」（148円）を発売します。

パッケージには「まるでみたらし団子を食べているようなひとくちぬれおかき」とあります。

一足早く食べてみました。

完成までに1年以上

この商品は、国産のもち米を使用したひと口サイズのぬれおかきです。焼き上がってすぐの熱々おかきを醤油だれに浸して、中まで十分に味を浸み込ませることで、しっとりもちもち食感になったといいます。

商品名やパッケージの説明文だけでは、想像が膨らむばかり。何はともあれ食べてみることにします。

見た目はかなり小粒です。弾力のあるぷにぷにとした感触で、ぬれおかきよりも明らかに柔らかいことがわかります。伸ばしてみるとびよ～んと伸びて、馴染みのあるおかきとは随分違う気がします。

食べてみると、むにゅっとした食感がインパクト大！　グミほど固くはなく、とても柔らかい"もちもちしたぬれおかき"といった感じ。みたらし団子の甘じょっぱさもうまく再現されており、小粒なだけに次から次へと口に運んでしまう美味しさです。

ローソンの担当者は「ぬれおかき以上の"もちもち食感"を出すために生地からこだわり、表面のヒビや大きさ、染み込ませる醤油だれも様々な醤油で比較しました」といいます。

施策は200回以上、開発には、約1年以上もの日数を費やしました。「おかきでありながらおかきでないようなもちもち食感を多くの人に味わってほしい」というように、なかなか前例のない美味しさが楽しめる商品です。

個人的には、1袋137kcalというのも罪悪感少な目でありがたいなと思いました。

次のおやつのご参考に！

（東京バーゲンマニア編集部）

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。