2022年9月16日より、ザ・リッツ・カールトン大阪(大阪市北区梅田2-5-25)1階イタリア料理「スプレンディード」にて、イタリアのマーケットをイメージしたランチブッフェ「スプレンディード・メルカート」が販売されます。

メインディッシュは4種類から選べる

2年半ぶりに再会するランチブッフェは、季節の食材や新鮮な魚介類が豊富に揃う「イタリアのマーケット」をイメージしています。

メインディッシュは「大阪産 鱸のアクアパッツァ」など4種類から選ぶことができ、サラダ、前菜、ピッツァ、パスタ、デザートはブッフェ台から好きなだけ取ることができます。

関西の農家から仕入れた食材など約10種類の旬の野菜が並ぶサラダセクション、日替わりで登場するパスタやスープ、オープンキッチンで仕上げるリゾット、ナポリ風の本格ピッツァ、ティラミスやパンナコッタなど6種類のスイーツ合わせて約50種類の料理がブッフェ台に並びます。

料金は、平日6000円、土日祝6700円(いずれも税サ込)。

営業時間は11時30分から14時、90分制。

公式サイトと電話にて予約できます。

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