「スーパーカップ」と「卵」たった2つの材料だけで「プリン」が作れる―――。
動画共有アプリ「TikTok」などで、簡単に作れる「プリン」が注目されています。
超簡単にできるということで、早速やってみました。
混ぜてチンして冷やすだけ
用意する材料は、「明治 エッセル スーパーカップ 超バニラ」1個と「卵」1個のみです。
まずは耐熱皿にアイスをすべて移し、電子レンジで加熱します。アイスが完全に溶ければOKです。
アイスが溶けたら、卵を合わせます。今回は卵を溶いてから入れましたが、直接割って入れて混ぜても大丈夫です。
しっかりと混ぜ合わせたら、茶こしなどを使ってこしながら、耐熱容器に注ぎ入れます。
容器に入れたら、再度電子レンジで加熱します。加熱の目安は600Wで約1分~1分半です。表面がもこもこと膨らんできたらOK。容器から溢れないうちに取り出します。
レンジの種類によって加熱時間が異なるので、中の様子を見つつ調整してみてください。
ブクブク、もこもこ膨らんでくるよ!
膨らむと同時に固まってきて優しい甘い香りが漂ってきました。粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れ、1時間ほど冷やせば完成です。
一般的にプリンを作る際は、バニラエッセンスや生クリームなど複数の材料を用意する必要があり、作る工程も多いですが、これならとっても簡単。手軽に作れるのはいいですよね。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。