「台湾風フライドチキン ジーパイ」が業務スーパーにあるなんて！

2022年6月下旬、記者は神奈川県内の業務スーパーで、冷凍のジーパイを購入してみました。

カリッとジューシーでピリ辛

業務スーパーの「ジーパイ」は、下味をつけた鶏もも肉に、独自配合のスパイスで香りと辛味を加えています。

1袋冷凍450gで、価格は429円。

記者が購入した商品には、7個入っていました。大小まばらですが、平均するとコンビニのチキンくらいはあるかと思います。

記者は凍ったまま、少量の油で両面の衣がカリっとするまで揚げました。

揚げたチキンは赤みを帯びていて、辛そうに見えますが......。

衣はカリサク食感で、チキンは柔らかくジューシー。ピリ辛でスパイシーです。

八角の香りが漂い、日本では珍しい風味です。中国の代表的なミックススパイス「五香粉（ウーシャンフェン）」を使っているとのことで、より本格的な味わいが楽しめます。

また、骨がないので食べやすくてよかったです。

辛いものが得意なわけではない記者でも美味しく食べられる程度のピリ辛ですが、食べ続けていると口の中に辛味が残ります。

おやつや間食にもよし、ご飯のおかずにしてもよさそうです。

SNSでは6月以降に購入報告が多く、

「業務スーパーで冷凍のジーパイ買えた！」

「業務スーパーのジーパイ美味い」

「じっくり揚げるとサクサクで美味」

といった感想が寄せられています。

手軽に食べられるので、ジーパイが好きな人や食べたことがなくて気になっている人は試してみては？

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。