2022年1月25日から、大丸札幌店地下1階ほっぺタウン東エレベーター前特設会場（札幌市中央区）にて、北海道初出店の「グラマシーニューヨーク」「ファウンドリー」が期間限定でオープンしています。

ニューヨークスタイルの人気スイーツショップ

スタイリッシュなニューヨークスタイルの人気スイーツショップ「GRAMERCY NEWYORK（グラマシーニューヨーク）」と「おいしいものを、1番おいしい時期に」の想いから生まれたパティスリー「FOUNDRY（ファウンドリー）」が、同時にほっぺタウン洋菓子売場にて期間限定オープンしています。

「グラマシーニューヨーク」は、文化と歴史に培われ洗練された「ニューヨーク・グラマシー地区」にふさわしい独創的なおいしさと、スタイリッシュな装いを追求したこだわりのニューヨークスタイル・スイーツ。「FOUNDRY（ファウンドリー）」は、作物がいちばんおいしい時期に、自然の恵みに感謝して食べる...そんな日本の「旬」の文化を大切にしている洋菓子店です。

営業時間は10時から20時までです。新型コロナウイルス感染拡大防止の為、営業日や時間が変更になる場合がありますので、詳細は公式サイトを確認してください。

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