日本初のモッツァレラチーズ専門店「オービカ モッツァレラバー」の公式オンラインショップでは、2022年1月1日から特別な商品を詰め合わせた「2022年初売りモッツァレラセット」を販売します。

イタリアのプーリア州から輸入するブッラータチーズや、カンパーニャ産水牛ミルク100％のフレッシュモッツァレラチーズなどを詰め合わせた、初売りならではの豪華なセットです。

世界で唯一のオリジナル商品

「2022年初売りモッツァレラセット」の価格は9000円。送料は無料です。

内容はこちら。
・モッツァレラチーズ2種（クラシカ80ｇ、アッフミカータ80g）
・プーリア産ブッラータチーズ100g×4個
・セミドライトマト 280g
・イタリア産生ハム2種　(パルマ産プロシュットスライス 18ヶ月熟成 28g、サンダニエーレ産プロシュットスライス 14ヶ月熟成 30g
・オービカ オリジナルエコバック

モッツァレラチーズは、伝統的な製法で職人が一つずつ引きちぎって作った逸品です。他にはない世界で唯一のオリジナル商品とのこと。

ブッラータチーズは、モッツァレラチーズを生クリームで和えた"ストラッチャテッラ"をモッツァレラチーズで包み込んでいます。鮮度が重要なため、日本ではとても希少だそう。

ドライトマトや生ハムもセットに含まれているので、チーズと合わせて楽しめますね。ワインやシャンパンなどのおつまみとして食べても◎。ちょっとしたご褒美にぴったりです。

販売期間は2022年1月5日までを予定していますが、売り切れ次第終了です。1月12日以降順次発送されます。

チーズ好きはチェックですね。詳細は公式サイトへ。

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。