ファミリーレストランのデニーズは、2021年11月9日にさつまいも「紅天使」を使用したおいもデザート5品を展開します。
デニーズでさつまいもに特化したデザートは、初めての試みです。どんなスイーツになっているのか、1品ずつ見ていきましょう。
スイーツのようにねっとり甘い焼き芋
今回使用される「紅天使」は、甘みが特徴で口当たりがよく、ねっとり、しっとりした食感が楽しめます。
・おいもの和サンデー
紅天使の焼きいもは、スイーツのようにねっとりと甘く、通常の焼きいもとはひと味違った味わい。安納芋を使用した焼きいもペーストや、さつまいもアイスなど、まさにおいも尽くしの1品です。白蜜ゼリーや黒ごまクリームが、さつまいもの風味を引き立ててくれます。
ミルクジェラートと、程よいコクのマスカルポーネクリームも、和風素材とマッチしています。価格は、988円。
・焼きいもミニパルフェ
しっとり甘い焼きいもを主役にしたミニパルフェ。おいもの和サンデーと同様に、安納芋を使用した焼きいもペースト、さつまいもアイスが入っています。白蜜ゼリーにゆであずきと、和の素材もプラス。ほどよい甘さとボリュームで、食後のデザートに良さそうです。価格は、548円。
・焼きいもクリームのちょこっとパルフェ
ちょこっとパルフェの焼きいもペーストには、鹿児島県種子島産の安納芋「みつ姫」の焼きいもを使用しています。濃厚な黒ごまクリームが味わいのアクセントになっていて、ミニサイズでも満足度の高いデザートです。価格は、438円。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。