アメリカ生まれの会員制スーパー「コストコ」で、ゴマがたっぷりトッピングされた巨大な「パン」を発見しました。
大きさからして高いんだろうなと思っていたら、なんと599円。味も気になったので、購入してみました。
トーストするとより香ばしさアップ
このパンは、「トレコンブロート」という商品。デンマークの伝統的なパンで、材料に3種類の穀物粉を使うことが名前の由来なのだそう。記者が購入したものは、小麦粉・小麦全粒粉・ライ麦粉が使われていました。
まず驚くのはサイズ感です。商品によって多少バラつきはありましたが、購入したパンの長さは、約51cmもありました。
わかりやすいよう卵を横に並べてみると、約9個分です。太さは約36cmあり、片手では持ちにくいサイズ感です。
このビッグサイズで599円は嬉しいですよね。
外側はゴマがたっぷりとトッピングされており、かなり美味しそう。袋から出し少しカットしてみると、内側にもゴマがたっぷり練り込まれていました。
まずはそのまま食べてみます。
フランスパンほどではありませんが、表面は少しかためでしっかりとした食感。ひと口食べただけでもゴマのプチッとした食感、香ばしい風味が楽しめます。
次に少しトーストしてみました。するとゴマの香ばしい風味がよりアップ。外側はザクっとした歯ごたえ、中はもっちりふんわりで、たまらなく美味しいです。個人的には少しトーストして食べたほうが好みでした。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。