銀座コージーコーナーは2021年7月2日から、旬の果実・メロンを使用した「Wメロンショート」と「コージープリンセス(Wメロン)」を全国の生ケーキ取扱店で販売しています。
青肉メロンと赤肉メロンをオン
今回登場するスイーツは、爽やかな甘みの"青肉メロン"と、コクのある甘みの"赤肉メロン"の2種のメロンを、ケーキの上に飾っているのが特徴。メロンのジューシーな甘みが、クリーム、ふわふわスポンジと絶妙なハーモニーを奏でます。
「Wメロンショート」は、メロンゼリーとカスタード入り練乳クリームを、メロン風味スポンジでサンドしています。ジューシーな2種のメロンとクリームが相性抜群です。価格は518円。販売は8月19日頃までです。
「コージープリンセス(Wメロン)」は、メロンゼリーとチーズクリームをスポンジでサンドしています。チーズクリームのまろやかな酸味が甘みを引き立て、爽やかな味わいが暑い日にもぴったりです。価格は626円。7月29日頃までの販売です。
見た目から美しいスイーツなので、メロン好きは食べ逃しなく。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。