2021/6/10

ハワイをイメージしたアフタヌーンティー

2021年6月1日から8月31日まで、東京マリオットホテル(品川区北品川)1階「ラウンジ&ダイニングG」にて、「Aloha Afternoon Tea 2021」が開催されています。

「Let Your Mind Travel(心に旅をさせよう)」の思いを込めて

海外への旅行が難しい昨今、マリオットブランドのメッセージでもある「Let Your Mind Travel(心に旅をさせよう)」の思いを込めて、少しでもハワイ旅行の気分が感じられるよう、ハワイの美しい海やローカルフードをイメージしたスイーツ・セイボリーが登場しています。

スイーツプレートの上段は、波しぶきに見立てた琥珀糖とサーフボード型のリリコイバターサブレで海辺でのひとときを表現し、下段には、ハウピアやパイナップルムースなどハワイが由来のスイーツが楽しめます。

セイボリーは、紫色のブレッドが目を引くレインボーサンドやハラペーニョがピリリと効いたソースとともに味わうマヒマヒのフリットなど、見た目もテイストもエキゾチックさを感じられます。

最後にはアシェットデセールにふわふわ食感のスフレパンケーキを、ほんのり酸味の効いたライムヨーグルトのエスプーマとともに堪能できます。

ティーセレクションは「TWG tea」の定番ラインアップのほか、アイスティーにもおすすめのエターナルサマーティーをはじめ8種が用意されています。

時間は4部制で10時30分から、13時から、15時30分から、18時からです。

18時からはハイティーの提供です。

料金は5800円、ハイティーは7500円(いずれも税サ込)です。

予約は電話(03-5488-3929)か公式サイトで可能です。

* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。

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