ヒットスイーツを輩出するスーパー「成城石井」に新たな人気商品が誕生しています。

ピスタチオ好きを喜ばせる新商品ですよ。

1週間で1万1000個突破の大ヒット

注目の商品は、2021年5月24日発売の「成城⽯井⾃家製 ピスタチオプリン カスタードソースがけ」です。

優しい甘さのピスタチオプリンの上には、さらにピスタチオペースト入りの濃厚な甘さのカスタードクリームを重ねています。

最大の魅力は、ピスタチオペーストをふんだんに使っていること。成城⽯井のパティシエが試⾏錯誤を繰り返し、プリンの⽣地が固まる限界までピスタチオペーストの分量を増やしているそうです。

隠し味にシママース（沖縄の塩）を加えることによって、⽢みとピスタチオの味わいを引き⽴てています。

さらにアクセントを加えるため、トップには、成城⽯井の1番⼈気スイーツ「プレミアムチーズケーキ」でも使われている、アーモンドプードルを使ったホロホロした⾷感のシュトロイゼルをトッピング。味わいだけではなく、食感も楽しめるのはいいですね。

成城石井によると同商品は、発売からわずか1週間で1万1000個を突破する、大ヒット商品なのだそう。

記者も食べてみました。

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