全国のコメダ珈琲店では2021年5月19日から、季節限定のケーキ4種が販売中です(※一部店舗を除く)。
新感覚の氷点下スイーツも!?
爽やかな味わいが楽しめるフルーツケーキや、凍ったまま食べるひんやりスイーツなど、初夏にぴったりの新作ケーキ4種がラインアップします。
・「口どけオレンジ」
オレンジ色のチョコレートリーフが目を惹くレアチーズケーキです。オレンジを練り込んだスポンジの上に、メレンゲを混ぜた軽い食感のクリームチーズをのせ、中にごろっとオレンジが隠れています。
爽やかなオレンジの香りと、チーズの柔らかな甘味が夏にぴったりで、口の中ですっと消えていくふわふわの口どけも上品です。
・「熊本ベリー」
熊本県産のブルーベリーソースとチーズホイップの上に、ブルーベリーの果汁を使用したクリームをのせたモンブランです。コク深いチーズホイップと甘酸っぱいブルーベリーの相性が抜群で、上にトッピングした角切りチョコレートが味と食感のアクセントになっています。コロンとした紫の形も可愛いですね!
・「ふ和っと柑橘」
いよかんの果汁を練り込んだコメダ自慢のシフォン生地に、甘すぎないさっぱりとした味わいのクリームと国産ゆずを使用したソースをトッピング。なめらかなクリームとしっとりふわふわな生地のバランスがやみつきになり、和の柑橘の爽やかな香りと懐かしい味わいも楽しめます。
・「氷点下ショコラ」
凍ったまま食べる、ひんやり冷たいチョコレートケーキです。チョコレートのホイップとスポンジを層にして、天面に濃厚なチョコレートソースと削ったチョコレートがあしらわれています。パリッと凍らせたソースは舌の上で溶けると、濃厚なチョコの味わいが広がります。夏にぴったりな新感覚のスイーツです。
価格は各450円~520円。販売期間は9月上旬までの予定。コメダの季節限定ケーキで夏を楽しんではいかが?
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。