洋生菓子を製造・販売するモンテールは2021年4月1日から、桔梗屋とコラボした「桔梗信玄プリン」を、東北・関東・中部・近畿・中四国のスーパーで販売します。
黒蜜ペーストをトッピング
モンテールはこれまでも、桔梗屋の銘菓「桔梗信玄餅」とのコラボ商品を展開し、好評を博してきました。
今回発売される「桔梗信玄プリン」は、きなこプリンに黒蜜クリームをたっぷりと絞り、その上に黒蜜ペーストをトッピングした商品です。
きなこプリンは、自社でじっくり手間をかけて作った低温殺菌牛乳と、細かく粉砕した香り高さが特長のきなこを使用。風味豊かなきなこの香りと、プリンのなめらかな舌触りが楽しめます。
黒蜜クリームには桔梗屋の濃い黒蜜と合わせて、銅釜で炊いた自家製カスタードを加えています。黒蜜の独特のコクと風味が際立つ、深みのある味わいが楽しめます。
希望小売価格は237円。販売期間は5月31日までです。
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