2020年9月1日から10月31日まで、cafe&bar「つきの」(勇払郡占冠村中トマム 星野リゾートトマムホタルストリート内)にて「全100種類から選べるポテサラジェラート」が提供されています。
サーモンいくら、イカ刺し松前漬け...
北海道は、じゃがいもの生産量全国1位を誇り、甘みのあるものやほくほくとした食感のもの、鮮やかな紫色やピンク色をしたものなど品種が豊富なことが特徴です。そんな個性的なじゃがいもの色や味を存分に楽しんでもらいたいという想いから、100種類のポテサラジェラートが誕生しました。
じゃがいもは、さまざまな食材と組み合わせてポテトサラダになり、コーンに乗せてジェラート風に提供されます。黄色、ピンク、紫などじゃがいもが持つ色を生かしたポテサラジェラートが楽しめます。
「サーモンいくら」「いか刺し松前漬け」などの海鮮と合わせたフレーバーをはじめ、ハスカップジャムやトマム牛乳と合わせたスイーツ系まで、バリエーション豊富なポテサラジェラートが楽しめます。またスタッフが厳選したおすすめ10種類の食べ比べセットや、北海道のお酒とのマリアージュが楽しめるセットも登場します。
宿泊、日帰り客ともに利用できます。
料金は364円(1種類)から。提供時間は15時から21時までです。新型コロナウイルス感染拡大防止の為、営業日や時間が変更になる場合がありますので、最新情報は公式サイトで確認してください。
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