2020年4月16日に放送されたバラエティー番組「櫻井・有吉THE夜会」（TBS系）で、ジャニーズの6人組アイドルグループ「King＆Prince」の岸優太さんが、「トマトラーメン」のアレンジグルメを紹介しました。

MCを務める有吉弘行さんも「うまいうまい」と唸ったアレンジ、気になった記者も実践してみました。

「角がある酸味がなくなる」

この日番組では「お家で夜会SP」と題し、芸能人たちがお家でできる簡単なアレンジグルメを紹介しました。

中でも有吉さんをはじめ、出演者たちからも好評だったのが、岸さんが披露した、トマトラーメンに生クリームを入れて作る「生クリームトマトラーメン」です。

岸さんは

「ラーメンの概念変わります」
「酸味と甘味の絶妙なマッチ度がたまらないんですよ」

と力説。

紹介された際、出演者たちから「ええ～！」とその組み合わせに驚きの声が上がっていましたが、実際に食べると、かなりおいしかった様子。

長嶋一茂さんは「これ美味しい」、有吉さんは「あ、うまいうまい。すごいマイルドになる」「角がある酸味がなくなる」とびっくり。ゲスト出演していたサンシャイン池崎さんも「完食です」と、取り分けられた分を残さず完食していました。

SNS上では放送直後から、「食べてみたい」「美味しそーだったなぁ」といった声の他、実践したとみられる人からは「想像以上にクリーミー」といった感想が見られました。

あまりに美味しそうだったので、編集部でもちょい足しアレンジに挑戦。

作り方は、完成したトマトラーメンにお好みの量の生クリームをかけるだけ、です。

まずはトマトラーメンをそのまま食べてみます。トマトの酸味がしっかりと感じられるイタリアンな味わいです。

次に生クリームをかけます。番組では、生クリームをかける量について説明はありませんでしたが、表面が真っ白になるまでいれていたため、記者もたっぷりめに入れてみました。

一口すすってみると......、これまでのトマトラーメンの酸味がどこへやら。生クリームを入れることで、ツンとした酸味がなくなり、有吉さんの「すごいマイルドになる」というのも納得の味です。トマトクリームのパスタの味に近いかもしれません。

いつものラーメンとは違った味が楽しめました。

個人的には今回生クリームの量はちょうどよく感じましたが、好みに合わせて少しずつ入れ調節するのがよさそうです。

おこもり時間が増える今、試してみて。

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。