2020/1/ 1

能登町の冬の味覚「寒ぶり」を堪能して

2020年1月19日、能登町役場新庁舎横駐車場(鳳珠郡能登町字宇出津新1字197番地1)にて「宇出津港のと寒ぶりまつり」が開催されます。

寒ぶり解体やおかみさん市...うまいもの横丁も

能登町の冬の味覚「寒ぶり」を存分に味わうことができます。冬の寒い時期に獲れる寒ぶりは身が引き締まり脂がのって絶品です。

当日は寒ぶりの解体のほか、地元漁師がとってきた新鮮な魚介類を、おかみさん達が販売する「漁師のおかみさん市」や、ぶり料理や能登丼、お寿司など美味しいものが並ぶ「うまいもん横丁」、地元の水産加工品や農産物など地元の逸品が大集合する「いいもの市」など、盛りだくさんです!

開催時間は9時から15時までです。

* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。

特集SPECIAL

特集

Instagram