亀田製菓の「亀田の柿の種」とモスバーガーの「テリヤキバーガー」がコラボした「亀田の柿の種テリヤキバーガー風味」が2018年5月14日から6月末まで、全国のスーパーなどで販売されます。
絶妙なテリヤキソースの味を再現
亀田製菓とモスバーガーのコラボは今回が初めて。モスバーガーは1973年に日本のハンバーガー専門店で初めてテリヤキバーガーを開発したパイオニアで、以来、和風バーガーの代表格として多くの人に親しまれています。今回モスバーガー監修のもと、テリヤキバーガーの味わいが「亀田の柿の種」で再現されました。
「亀田の柿の種テリヤキバーガー風味」は、旨みと甘みのバランスが絶妙なテリヤキソースとほんのり効いたマヨネーズのコクが特徴。モスバーガーのテリヤキソースは日本人の味覚に合うように"味噌"と"醤油"をベースにしており、そのおいしさを忠実に再現するために、特製醤油だれに数種類の"粉末味噌"などを使用して後引く味わいに仕上げたそう。
6袋詰のパックは参考小売価格280円前後。また、手軽な50gの食べきりサイズは参考小売価格100円前後で全国のコンビニなどで販売されます。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。