「Mmmozza」青山店
パリ発のモッツァレラサンドイッチショップ「Mmmozza(ンーモッツァ)」の原宿店と青山店では、2017年12月5日からホリデーシーズン限定メニューが登場しています。
チーズ好きにはたまらないかも!
2011年にパリ・北マレ地区で生まれた「Mmmozza」は、ミルキーな水牛のモッツァレラチーズとボリュームにこだわったフレッシュメイドのモッツァレラサンドイッチショップ。毎日焼き上げる約30センチものバゲットに香り高いオリーブオイルを注ぎ、濃厚な水牛モッツァレラや新鮮なシャルキュトリーを挟んだサンドは、モッツァレラならではのコクと酸味がじゅわっと溢れ出します。
今回ホリデーシーズン限定として販売されるメニューは「ホットサンドイッチ クリスマスチキン」と「チーズクリームティー」の2種。
「ホットサンドイッチ クリスマスチキン」(880円)は、粗挽き生ソーセージを国産鶏もも肉で巻き、スパイスやハーブをきかせてジューシーに火を入れるイタリアの家庭料理「ガランティーニ」をアレンジ。とろけるアツアツのモッツァレラと相性抜群のホットサンドです。
「チーズクリームティー」は、程よく酸味の効いたチーズクリームと甘く抽出した紅茶を合わせた進化形ティー。ホットとアイスが展開され、プレーン(400円)やレモン、ベリー(430円)がラインアップします。
またホリデーシーズンのスペシャルイベントとして、対象のホットサンドに水牛モッツァレラチーズを最大10倍までトッピングできる"追いモッツァ"を実施。2倍は+400円、3倍は+780円、最大の10倍は+3200円です。希少性の高いモッツァレラならではのコクと酸味を存分に味わってみては?(5日から22日まで)
通常のホットサンドに10倍のモッツァレラチーズをトッピング
詳細は、「Mmmozza公式インスタグラム」へ。※表示価格は全て税別
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。