「第1回 パンの祭典」

井筒屋黒崎店（福岡県北九州市八幡西区黒崎）では2017年8月9日・10日の2日間、「第1回 パンの祭典」が開催されます。

食べ比べも楽しめちゃう！

宗像市・福津市で収穫された米を使った「米粉パン工房 穂の香･姫の香」(宗像市)のしっとりもっちりパンや、第二回ベーカリージャパンカップ食パン部門で日本一に輝いた「木輪」(八幡西区)の「麦畑」など、街のパン屋さんや全国の有名パン屋さんの自慢のパンが集結。

「サンドウィッチ ロン」(佐世保市)の半世紀以上親しまれている佐世保のソウルフード「ロンサンド」や、「横浜ポンパドウル」(横浜市)の海軍割亭術参考書のレシピで作ったカレー入り「横須賀海軍カレーパン」ほか、実演販売も楽しめます。

また「ヨーロピアンベーカリーikeya」(宇美町)のほんのり塩味がクセになるドイツの人気パンや、「kiyoka morimoto」(長崎市)の女性職人が丁寧に織り上げた「クロワッサン食パン」（各種1枚 150円）など、職人技が光るこだわりパンも見逃せません。

会場は6階催場。時間は10時から19時30分まで（最終日は17時30分閉場）。9時30分より入場整理券配布（2階正面玄関･6階駐車場入口）。

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。