痩せる身体を作る工夫② お味噌汁に葛粉を入れる

葛粉とは、日本の山野に自生するクズの根を原料にしたでんぷんのこと。
これを汁物に入れてとろみをつけると、食べ物の熱を逃がさず摂取できます。
また葛粉は胃腸にも長時間とどまるので、身体を内側からどんどん温めることができます。
葛粉は味があまりしないため、お味噌汁の味を邪魔しないのでおすすめです。

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