原宿Mania
2017/2/ 3

何度でも食べたい!「ブボ バルセロナ」初上陸レポ 世界一のチョコレートケーキにメロメロ

bubo チョコレート バレンタイン2017 ブボバルセロナ 原宿

日本限定ケーキは柚子ムース入り!

「サハラ」

日本限定で「サハラ」というケーキも気になりますよね。キャラメルバナナクリームを酸味のある柚子ムースで包んだ和感があるケーキです。底にはダックワーズココナッツと薄いミルクチョコレートが敷いてあって、まろやかで奥深い味が楽しめます。価格は692円。

贅沢なケーキはほかにもたくさん用意されています。口の中で"七変化"する楽しさ、1度味わってみて。

1Fのショーケースは宝石箱

2Fのカフェでケーキやドリンクを楽しめますが、1Fは店舗。ケーキはもちろん、名物チョコやバレンタイン限定チョコもショーケースに並んでいます。

ジャンドゥージャ ラビオロ

ここの「ジャンドゥージャ ラビオロ」(400円)もお試しする価値あり! いわゆる"パン"なのですが、舌の肥えた専門家も飛びつく品です。バルセロナではショコラやケーキと同じくらい人気があります。

程よい塩味のサクサクとしたクロワッサン生地の間に、濃厚でなめらかなジャンドゥージャ(プラリネとチョコレートを合わせたもの)を挟みこんでいて、ひと口食べればナッツとチョコレートの風味豊かなコクが広がります。

おなじみの缶 チョコフルーツ」シリーズ

ほかにも、人気のボンボンショコラ「ボンボンセレクシオン」(1800円~)や、スペイン本国で人気NO.1、大粒のナッツが入った「チョコフルーツ」シリーズ(2592円~)も販売中。

チョコギモーヴ レッドハート

バレンタインシーズンだけに登場するハートのロリポップ「チョコギモーヴ レッドハート」(432円)も見のがせません。

まずは早めに"調査"しに行くことをおすすめします。

場所は、東京都渋谷区神宮前5-6-5 Path表参道B棟。営業時間は11時~20時。

目移りしちゃうよ

内覧会にはシェフ ショコラティエのトニーさんも

* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。

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  • Aブボ バルセロナ
  • 住所
  • 東京都渋谷区神宮前5-6-5 Path表参道B棟
  • OPEN11時~20時
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