新宿高島屋(東京都渋谷区)11階催会場では、2016年9月14日から19日まで「第4回 秋の美味コレクション」が開催されます。
人気店×人気店のコラボメニュー
スイーツや肉メニュー、寿司、パンなど日本各地の行列のできる人気店が一堂に会します。
贅沢コラボ
注目は、焼き鳥の名店「鳥しき」(東京都品川区)と「炭火焼肉なかはら」(千代田区)がコラボした「アニバーサリーメンチカツサンド」(2200円)です。
「鳥しき」は予約が数か月待ちの人気店。今回限定発売されるメンチカツには、伊達鶏を使い「鳥しき」の焼き鳥のタレをベースにしたオリジナルソースがからみ、ふんわりジューシー。
「炭火焼肉なかはら」はあのアンジャッシュ渡部健さんがブログで紹介したこともある有名店。1頭買いの黒毛和牛を使用し、ずっしりジューシーなメンチカツに仕上げています。
人気店のお肉を同時に味わえる贅沢なメニューです。
もう1つのおすすめは「プレジール(東京都世田谷区)」の"作りたて"モンブラン(540円)です。ショーケースに展示せず、オーダーを受けてから作るモンブランは賞味期限がわずか1時間。できたてを味わいましょう。
できたてをどうぞ
そのほか、肉割烹で有名な「和牛銘菜 然」(東京都中央区)や、チョコレート専門店「Dari K(ダリケー)」(京都府京都市)など、普段なかなか行けない全国各地の人気店に出会えるので、お見逃しなく。
詳細は公式サイトへ。
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