大人ハロウィンならここに決まり
かわいいなんて誰が言った? ハイクオリティなリアルモンスターグルメ、見せてあげる――。
ことしも「ヒルトン東京」(東京都新宿区)に、ブラックユーモアいっぱいのハロウィングルメが、2016年10月1日から続々登場します。
この期間は、ヒルトン東京全館がハロウィン一色。大人が満足するクオリティの仕掛けが満載です。
お願い、こっち見ないで......
編集部1番の注目は、「パティセリーFILOU」(2F)のハロウィンスイーツ。エグゼクティブ・ペイストリーシェフ、ダヴィッド・ギマレス氏による新作です。
「モンスターD」
マシュマロで作るリアルな目玉がユニークな「モンスターD」(990円)は、チョコレートケーキをパンプキンクリームでコーティングしたケーキ。リアルな"目玉"にびっくりです。
「ミイラ・ショートケーキ」
「ミイラ・ショートケーキ」(16センチ・4900円)は、ストロベリーショートケーキをホワイトゼリーで包んだユニークな作品。ちょっと血に染まった目玉が印象的です。
思い切ってディナーを!というアナタには、「メトロポリタングリル」(2F)の「メトロポリタン・ブラックコースディナー」がおすすめ。
「メトロポリタン・ブラックコースディナー」
「タコの黒カルパッチョトルティーヤ、フィジリのイカ墨ソース」に始まり、「ブラックビーンズスー
プ豚のクラッケリーニ」、「銀鱈のグリルイエローペッパーのクーリー」、メインには「ブラックアンガステンダーロイン黒トリュフマッシュポテト」。モンブランをアレンジした「モンノワールブラッド・オレンジ チェスナッツ」のデザートを含む全5品のコースです。
ワインやビール、ソフトドリンクのフリーフロー付きで、価格は1人1万3000円。オールブラックファッションで行った人にはプレゼントもあるそうです。
「パティセリーFILOU」「メトロポリタングリル」どちらも、提供期間は10月17日~31日まで。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。