パスタ「富士幻豚のラグーソース」も絶品！

ピスタチオヨーグルトはリピーター1番人気のメニュー。ピスタチオは高級で知られているブロンテ産。ナッティーで香ばしい。これは本当のドルチェです！！

内田シェフがつくり出す、イタリアンな自家製シロップのかき氷が、どのメニューもとんでもなく素晴らしい！　その他シーズナルメニューもあるので常連客を飽きさせません。

もちろん、こちらのお店はワインと料理のイタリアンがメインのお店なので、そちらもお忘れなく。このパスタはある日のランチパスタ「富士幻豚のラグーソース」。希少なヨークシャー種の豚で、ワインで3時間煮込んだ本格絶品パスタでした。

※今シーズンは富士山天然氷の採集が天候不順のため極めて数が少なく、富士山天然氷のかき氷メニューは日にち限定とのこと。詳細はシロッポの公式サイトでご確認ください。

■SHOP DATA
Sciroppo (シロッポ）イタリアンシロップのカキ氷屋さん
住所　: 東京都渋谷区笹塚3-17-3 ベルラヴィータ十号坂内
(京王線笹塚駅下車）
営業時間　店舗確認

スイーツ番長

食べ歩きスペシャリスト集団「たべあるキング」代表。強面のルックスとスイーツのギャップと独自のスイーツ評が耳目を集め、テレビ、ラジオ、新聞雑誌、WEBコンテンツ、ソーシャルメディアなどで活躍。テレビコマーシャルの出演、スイーツ&グルメなどのプロデュース等も精力的に展開し、多方面でグルメクリエイターとして活躍している。
著書に「男のパフェ」(日本出版社)、「スイーツ番長の至高の10大スイーツ」(東京書籍)、「手みやげスイーツ100選」(東京地図出版)などがある。

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。