2016年3月31日に銀座・数寄屋橋交差点にオープンする「東急プラザ銀座」。内覧会で1日かけて館内をぐるぐるまわった記者が、ショッピング中の小腹対策におすすめの、東急プラザ銀座ならではのプチグルメスポットを、独断と偏見で"気になる順"にご紹介します。
お値段は"プチ"じゃない注目のサンドイッチBOX
記者が1番気になったのが、地下にあるマルシェ「GINCHIKA MARCHE」にある「CAVIAR HOUSE&PRUNIER/SANDWICH HOUSE(キャビアハウス&プルニエ サンドイッチハウス)」です。日本初上陸したラグジュアリーサンドイッチのお店です。
世界中から愛される最高級の「プルニエキャビア」や、ロシア皇帝へ献上されていたスモーク製法を復活させた「バリックサーモン」など、選りすぐりの高級食材を使った新感覚のお店で、オープン前からグルメファンの間では話題になっていました。
イートインも持ち帰りもでき、800円台からメニューは豊富ですが、注目した理由は、日本オリジナルメニューの「Caviar Sandwich Box(キャビア サンドイッチ ボックス)」です。テイクアウト用で、シベリアチョウザメの卵を使った高品質のキャビア20グラムとオリジナルソース、スライスボイルドエッグが入っていて、自分でサンドイッチを作るスタイルです。お値段は......6480円! 「小腹」対応にはちょっと勇気がいる金額ですが、1度は食べてみたいかも。
次のオススメは、5階(HINKA RINKA 3rd)にある、チョコレート専門店「CACAO MARKET BY MARIEBELLE(カカオマーケット バイ マリベル)」です。アメリカ・ニューヨーク発のショコラティエ「MARIE BELLE(マリベル)」の姉妹ブランドです。
チョコレートボールやフルーツディップの量り売りをはじめ、ジェラートやドリンクまで、さまざまなチョコレートの楽しみ方ができます。かわいいイラストのチョコレートには、ひとつひとつのフレーバーに物語があるそうです。見て、食べて、幸せなること間違いナシです。買い物や試着でへとへとになってしまったら、行ってみて。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。