パンケーキカフェ「J.S. PANCAKE CAFE」では、2015年9月16日から秋の期間限定メニューを販売開始します。テーマは「Haemonic(ハーモニック)」。秋食材の香りや味わい、食感や色合いのハーモニーが特徴です。
ミルクレープに特製ドリンクも
一番の注目は、見た目はモンブラン、中身はパンケーキとパイとクリームが重なっている、食感と味のコントラストが楽しい「モンブランパンケーキ」(1240円)。ショコラ生クリームと濃厚なマロンクリームで包まれていて、栗やナッツ、ドライフルーツがトッピングされています。
「栗とイチジクのミルクレープ」(600円)はしっとり生地と香ばしい生地の間にマロンクリームと生クリームを挟んだクレープで、カットされた状態で提供されます。トッピングのイチジクとアクセントにあしらわれたブルーチーズがポイント。大人のひと口にぴったりですね。
また、グレープやリンゴの果汁にスパイスを漬けこんだ「グレープエイド」(600円)はホットとアイス、両方が用意されています。
全国の15店舗で食べることができます。期間限定ですのでお忘れなく。詳細は公式サイトより。
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