うさ耳をつけて楽しむカフェ「ニコラシャールカフェ」を中心にシュークリーム工場や雑貨屋などを楽しめる「ニコラハウス」に、新商品として甘くないシュークリームの進化形「シューサレドイッチ」が登場しました。2015年8月19日から販売されています。

5000円越えの「フォアグラシューサレ」も

フランス・パリで流行中の「シューサレ」とは、シュー生地の中にハムやサラダなどを詰めこんだ、甘くない新しいシュークリームの形。ニコラハウスではシュークリームの皮をバゲット型にバージョンアップ。中はふわふわ、外はサクサクの食感に焼きあげた皮に、それぞれニコラハウスオリジナルの具材を詰めこんで、ボリューミーな「シューサレドイッチ」として発売します。

種類は「フレッシュサーモンアボガドタルタル」（1600円）「フォアグラプレミアム」（5500円）「じゅわっと照り焼きチキン」（1400円）の3つ。なかでも「フォアグラプレミアム」は新鮮なフォアグラを大きくカットして使用。とろっとした濃厚な味わいとふわふわ食感を楽しめる、一度は食べておきたい贅沢メニューです。

ニコラハウスで、うさ耳つけながら本格的な味を楽しんでみて。詳細は公式サイトへ。

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