2015/6/25

パティシエ鎧塚氏プロデュースのスイーツ店がラグーナにOPEN

2015年6月27日、ラグーナテンボス(愛知県蒲郡市)のテーマパーク「ラグナシア」内に、スイーツカフェとステーキハウスがオープンします。

スイーツカフェ「ラルブル ヴェール」は、有名パティシエ鎧塚俊彦氏のプロデュースのもと、地元特産のフルーツを中心に旬の食材を使ったオリジナルスイーツを提供。カフェコーナーではスイーツはもちろん、デザートワイン、スパークリングワインなどのアルコール類、お土産用の焼き菓子まで用意。また、6月27日には鎧塚氏が来店します。

ステーキハウス「ブルーラグーン」には、シェフとの会話やパフォーマンスを楽しめるカウンター席と、カジュアルに食事ができるテーブル席を用意。上質の和牛をはじめ、地元産の野菜の美味しさをそのまま味わえるサラダバーも魅力です。

営業時間は「ラルブル ヴェール」が11時から20時オーダーストップ、「ブルーラグーン」が平日11時30分から15時、17時から20時オーダーストップ、土休日11時から21時オーダーストップ。

* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。

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