自家製生パスタ専門店であるイタリアンレストラン「生パスタバカの店・赤坂パストディオ」は2014年7月、具なしパスタソースと生麺だけの素パスタ「ディオの生パスタ」を販売している。

「クリーム」「トマト」「ペペロンチーノ」の3種類

画像は「トマト」

過去にも1日限定10食の「かき氷パスタ」や「サソリパスタ」といった遊び心のある本格生パスタを提供してきたパストディオ。

今回の「ディオの生パスタ」はかけそばのように具がない、パスタソースと生麺だけのパスタだ。元々は常連客から「ボンビーパスタ」と呼ばれていた隠れメニューとのこと。

具は無いが、自慢の生パスタとソースの味をシンプルに楽しむことができる。

ソースは「クリーム」「トマト」「ペペロンチーノ」の3種を用意。

価格は150グラム298円、300グラム500円、450グラム750円。

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。