期間限定で名古屋にオープンしている、新感覚創作かき氷カフェバー「プルメリアカフェ」(愛知県名古屋市中区錦3-13-10シャイン錦ビル3F)が、7月限定メニューを始めました。
希少糖をベースにしたピーチとラズベリーのソースに、ローズの香りをプラスした「ローズピーチメルバ」(7月1日~31日)が新登場。ふんわりとした練乳氷と甘くて低カロリーのメルバソースが絶妙です。
もう一つの限定メニュー「はじける!!ココナッツパイン」(7月16日~31日)は、ふわふわのかき氷を食べた瞬間、口の中でパチパチとはじけ、爽やかなココナッツパイン風味が広がります。
また、7月より一部商品のテイクアウトもスタート。氷が溶けることを考慮して、テイクアウトならではのおいしい仕掛けがあるとか。ぜひチェックしてみて。
時間は11時から翌3時まで (日曜は22時まで)、年中無休(オープン期間は6月11日~10月10日)。
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