300円のパイナップルケーキが無料で試食

台湾土産の定番といえばパイナップルケーキ。数多くの専門店を押さえ日本人に人気No.1と言われる「SunnyHills（サニーヒルズ）」（東京都港区南青山3-10-20）の1号店も、2013年12月21日、表参道にオープンしました。

温暖な台湾中部の丘陵地帯で育った台湾パインは濃厚な酸味が特徴。完熟したパインの皮をむき、ぶつ切りにして煮詰めていくと天然ジャムができあがります。このジャムを赤たまごと天然バター、そして日本製の小麦粉を使って焼き上げた生地で包んだのが同店自慢のパイナップルケーキです。

店内では、1個300円のパイナップルケーキが無料で試食できます。台湾というより表参道のお土産にぴったりです。

今そろっているのは、台湾に行った人が皆、口を揃えて「日本でも食べられたらいいのに！」とハマってしまう台湾スイーツの超有名店ばかり。台湾スイーツ未体験の人もまずは表参道から制覇してみては。

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。