ファミリーマートは、2014年2月18日から、野菜をおいしく摂れる新メニュー7種を発売します。野菜料理家・庄司いずみさんと、同社内外の女性メンバーによる商品開発プロジェクトチーム「ファミめし女子部」が送り出す第1弾のラインアップです。
ニンニク不使用のペペロンチーノ!?
注目は、もうニオイを気にしなくていい「きのことブロッコリーのペペロンチーノ風ジンジャーパスタ」(430円)。ニンニクの代わりにショウガを使用したパスタでランチタイムにもぴったりです。ショウガが効いているので味がぼやけることもなく食べごたえのある一皿に仕上がっています。約386kcalというのもうれしいですよね。
また、肉の代わりに大豆ミートを使った「1/3日分の野菜が摂れるタイ風カレーライス」(498円)も外せないメニューです。野菜・きのこ7種だけでなく、豆乳をベースにしているのでイソフラボンも同時に摂れます。
ほかにも、「豆乳仕立ての野菜ちゃんぽん」(398円)や、「切干大根と豆のパスタサラダ(ピリ辛トマトソース付き)」(298円)など、女性の"かゆいところに手が届く"健康メニューばかり。ランチや夜食に楽しんでみては。
発売は全国ファミリーマート店舗にて。
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