クリスマスまであと少し！プレゼントの準備だけでなく、自分磨きも一夜漬けではなく、しっかりとした準備が必要。美しさを手に入れるには、やはり「自力デトックス」は重要ですよね。今回は、ニッポンの代表メニュー「味噌汁」です。味噌汁は水に溶けて流れてしまう栄養素も全て余すところなく、摂る事ができるスーパーメニュー。「超簡単デトックス味噌汁」で体の内側からキレイを目指しましょう。

材料（1杯分）は、

1：ニンジン（25g）、2：カボチャ（40g）、3：シイタケ（1個）、4：シメジ（1/3パック）、5：ごぼう（30g）、6：木綿豆腐（1/4丁）、7：豚ばら薄切り肉（30g）、8：味噌（20g）、9：水（200ml）、10：生姜（１かけ）、11：粉寒天（1g）

の11種。今回のポイントは「粉寒天」です。

作り方は、ふつうのお味噌汁より簡単。ニンジン、カボチャ、ゴボウ、キノコ類、ショウガを適度な大きさに切り、水を入れた鍋に、野菜類を入れ、沸騰したら豚肉を入れるだけ。何といってもダシをとらずにお水だけで作れるので、時間のない人にぴったりなんです！　野菜に火が通りやわらかくなったら、味噌を溶き豆腐を入れ、しばらく煮て具に味をなじませてください。最後に、粉寒天を一振りすれば完成です。味噌の量はお好みで。塩分の摂り過ぎはむくみの原因になるため注意してくださいね。

食物繊維、エネルギー燃焼、代謝UPの具材たち

「水溶性の食物繊維」と「不溶性の食物繊維」をバランス良く含んだゴボウ、ビフィズス菌の栄養となり腸内を活性化するダイズオリゴ糖を含む豆腐、糖質、タンパク質、脂質を効率よく分解・燃焼させエネルギーに変え、健康的なプロポーションに整え、お肌のターンオーバーも正常化してくれる豚肉など、それぞれが「美」の応援をしてくれますが、注目は「粉寒天」。

寒天は、水溶性食物繊維と不溶性繊維を手軽に摂ることができます。さらに少しとろみもつく為、生姜パワーも強まり、代謝UPにもつながります。超便利、ものぐささんにはぴったりの優れものです！

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