スープ専門店「Soup Stock Tokyo（スープ ストック トーキョー）」の初となるセレクトショップ「Soup Stock Tokyoの家で食べる提案」が、2012年6月1日から13日までの期間限定で渋谷ヒカリエ内商業施設「ShinQs」（東京・渋谷区）にオープンします。

発売中の「Soup Stock Tokyoのスープの作り方」

今年4月、これまで門外不出としてきたレシピを"家庭でも作れるように"と、初のレシピ本を発売した「Soup Stock Tokyo」（詳細はこちら）。本には同ブランドならではの考えやこだわりが詰まっており、スープレシピの公開だけでなく、にぎやかな食卓や心地よい食卓の提案に挑戦したものでした。

そして今回、Soup Stock Tokyoが初めてアプローチする「家での過ごし方」のエッセンスが凝縮したセレクトショップが登場します。レシピ本の中に出てくる調理道具をはじめ、お店でおなじみのスープカップなどオリジナル小物や食器が揃います。また、100年以上の歴史を持つ「釜浅商店」の調理雑貨や、恵比寿にある「l'Outil(るてぃ)」の器なども並ぶ予定です。

「ShinQs」1階にあるセレクトショップ「SPBS annex」で展開。営業時間は10時から21時まで。

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