ベルギーチョコ「ピエール・マルコリーニ」の銀座本店では2012年1月5日から「マルコリーニ ロール ショコラ」を販売しています。
「マルコリーニ ロール ショコラ」は昨年に伊勢丹新宿店で先行販売された商品。同店自慢のクーベルチュールを使用したロールケーキで、濃厚なガナッシュとチョコレートクリームの2層をカカオの香り広がるスポンジ生地で包み込んでいます。洋酒がアクセントとなっており、大人のショコラスイーツとして楽しめます。価格は2310円
東京駅構内にあるGranSta店では1月31日まで、オリジナルのクーベルチュールで作った冬にぴったりの「ホット ショコランブル」をテイクアウトドリンクとして発売しています。こちらは630円。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。
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