あなたは何を「かける」? 「イチゴ×●●」意外な組み合わせスイーツ

期間 2016/01/15 - 2016/03/31
エリア 銀座・有楽町 その他23区 
苺のショートケーキ 苺バナナのソース(第一弾・第二弾共通)

   「本屋と食堂」をベースに本屋やアート、デザイン雑貨の販売やライブイベントなども行う「カフェ&ブックス ビブリオテーク」では、2016年1月15日から3月31日まで「カケテ!カケル!ストロベリーフェア」を開催します。

イチゴとピスタチオって合うの?

   このフェアは苺と他の食材の掛け合わせ「カケル」とソースをかける「カケル」、2つの「カケル楽しみ」が味わえるスイーツが登場するというもの。1月15日~2月29日までの第一弾と3月1日~30日までの第二弾があり、3種が共通で3種が限定メニュー、合計9種の「カケルスイーツ」があります。

   イチゴと掛け合わせる食材は、ブルーベリーやオレンジなど定番のものから「ピスタチオ」「エスプレッソ」「ラベンダー」など、一瞬えっ? となるものまでさまざま。スイーツもパンケーキやタルト、スモアなど食材に合わせて変化しています。もちろんどのスイーツにもイチゴはたっぷりと乗せられています。

   価格は単品780円から。関東ではルミネ有楽町店ルミネ1の3階、エトモ自由が丘に店舗があります。詳細は公式サイトへ。

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苺のショートケーキ 苺バナナのソース(第一弾・第二弾共通) 苺とオレンジのチョコレートケーキ オレンジソース(第一弾・第二弾共通) ストロベリークロッシュー 苺のソース(第一弾・第二弾共通) 苺とピスタチオのダコワーズタルト ピスタチオアングレーズソース(第一弾) 苺とルバーブのコンフィチュールのパンケーキ はちみつバニラソース(第一弾) ストロベリースモア エスプレッソソース(第一弾) 苺とマスカルポーネのミルフィーユパンケーキ ラベンダーソース(第二弾) 苺とミントのスフレグラス ミントアングレーズ(第二弾) クルミのベリーベリータルト ブルーベリーソース(第二弾)

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