スイスの老舗チョコレートブランド「Blondel（ブロンデル）」が2012年1月21日、世界初出店となるショップを銀座8丁目にオープンしました。

1階のショップ

ブロンデルは1850年、自然に囲まれたスイス・ローザンヌで創業。以来、代々受け継がれてきたレシピで、スイスの新鮮なミルクやフルーツを使った風味豊かなチョコレートを提供し続けています。160年以上、国内のみで営業してきましたが、先日「ブロンデル 銀座」がオープンし、国外デビューを果たしました。

同店は、1階のショップと2階のカフェで構成。ショップスペースでは、ブロンデル伝統のレシピで作るチョコレートを多彩にラインアップ。32種のフレーバーからお気に入りの板状チョコレートを量り売りで購入できる「マルトー」をはじめ、トリュフやコンフィズリー、プラリネなどを販売しています。

カフェスペースでは人気のショコラショー（チョコレートドリンク）などのドリンク約15種のほか、ローザンヌの本店でも人気のチョコレートアイスクリームやスイスワイン、週替わりのパンオショコラなどが楽しめます。

営業時間は8時30分から22時。

同じく1月にオープンした「ジョエルデュラン」や「イルサンジェー」とともに、ショコラティエ巡りも楽しめそうです。

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