タルト専門店「キル フェ ボン」は、2026年9月14日まで「GRAPE Fair」を開催しています。

岡山県産「晴王」や山梨県産「サンシャインレッド」、長野県産「ナガノパープル」など、全国各地から届く個性豊かなぶどうを主役にしたタルトが勢ぞろい。赤系・緑系・黒系と色も味わいもさまざまなぶどうを、それぞれの品種に合わせたレシピで楽しめます。

品種ごとの魅力が引き出されたタルトがずらり♡

山梨県マルエス農園産 "サンシャインレッド"のタルト

パリッとはじける果皮と華やかな香り、口いっぱいに広がる甘い果汁が魅力の「サンシャインレッド」を主役にしたタルト。

キル フェ ボン自慢のカスタードクリームに、「ル ガール」クリームチーズとサワークリームを合わせ、サンシャインレッドとクラッシュ白ワインゼリーを波紋のように飾っています。みずみずしいぶどうの味わいを存分に楽しめる、華やかなひと品です。

価格：1ピース 1800円／25cmホール 1万8000円
販売期間：8月20日から9月14日予定（グランフロント大阪店のみ9月30日まで販売予定）
販売店舗：全12店舗

岡山県産 "晴王" シャインマスカットのタルト

岡山県下JAから出荷される「晴王」を、カスタードクリームを敷いたタルト生地にたっぷりとのせたひと品。

「晴王」は、シャインマスカットのなかでも高糖度・大粒・美しい房の姿など、厳しい選考基準をクリアしたもの。パリッとした食感と上品な甘みを楽しみながら、シャインマスカットのおいしさを堪能できます。

価格：1ピース 1650円／25cmホール 1万6500円
販売期間：8月1日から9月14日予定
販売店舗：全12店舗

山梨県産 "富士の輝"のタルト

シャインマスカットにウインクを掛け合わせて誕生した新品種「富士の輝」を使用。しっかりとした果皮と果肉、蜂蜜を思わせる濃厚で奥行きのある甘みが特徴のぶどうです。

サワークリームを合わせたカスタードにレモンを効かせ、カシス風味のクリームと「富士の輝」をトッピング。濃厚な甘みを引き立てる、爽やかな味わいに仕上げられています。

価格：1ピース 2390円／25cmホール 2万3900円
販売期間：9月1日から14日予定（名古屋栄店のみ9月30日まで販売予定）
販売店舗：全12店舗

シャインマスカットとダブルチーズケーキのタルト

瑞々しくジューシーなシャインマスカットを、タルト一面に贅沢に飾ったひと品。土台には、丁寧に焼き上げたベイクドチーズとなめらかなレアチーズの2層のチーズケーキを重ね、レモン風味のカスタードクリームを合わせています。

爽やかなシャインマスカットとコクのあるチーズケーキがひとつになり、奥行きのある味わいを楽しめます。

価格：1ピース 1580円／25cmホール 1万5800円
販売期間：9月1日から10月15日予定
販売店舗：全12店舗

長野県産 "ナガノパープル"のタルト

美しい黒紫色の果皮と、濃厚でジューシーな果肉が魅力の「ナガノパープル」を使用。ぶどうのブランデーを加えたアーモンドクリームにナガノパープルをたっぷりと詰めて焼き上げたタルトです。

和三盆入りのクリームとナガノパープルの相性もばっちり。焼きっぱなしのタルトならではの香ばしさと、ナガノパープルの濃厚な味わいを楽しめるひと品です。

価格：1ピース 1310円／25cmホール 1万3100円
販売期間：9月1日から14日予定
販売店舗：全12店舗

金平糖型 シャインマスカットのティラミスタルト

上品な甘さと爽やかな香りのシャインマスカットに、マスカット風味のマスカルポーネクリームとなめらかなカスタードクリームを組み合わせたタルト。

スポンジにはミルクティーの香りを効かせ、仕上げには紅茶風味のクリームをプラス。シャインマスカットの爽やかさに、マスカルポーネや紅茶の風味が重なります。見た目にもかわいらしい、金平糖型の仕上がりにも注目です。

なお、シャインマスカットは仕上げの部分に使用しています。

価格：1ピース 1310円／25cmホール 1万3100円
販売期間：9月1日から14日予定
販売店舗：全12店舗

島根県出雲市産 "クイーンニーナ"のタルト

島根県出雲市産の「クイーンニーナ」を一面に飾った、横浜店限定のタルト。日本海の潮風を受けて育ったクイーンニーナは、大粒で果汁がたっぷり。

カスタードクリームと組み合わせることで、ぶどうの濃厚な甘さを引き立てています。

この時期ならではの旬の味わいを楽しめる、期間限定のタルトです。

価格：1ピース 1450円／25cmホール 1万4500円
販売期間：8月24日から9月30日予定
販売店舗：横浜店

シャインマスカットのショートケーキタルト

青山店限定で登場する「シャインマスカットのショートケーキタルト」。サクサクのパイにキル フェ ボン自慢のカスタードを重ね、ふわふわのスポンジとクリームで、パチンとはじけるシャインマスカットをサンドしています。

シャインマスカットのおいしさを存分に味わえる、シンプルに仕上げられたショートケーキ仕立てのタルトです。

価格：1ピース 1580円／25cmホール 1万5800円
販売期間：8月1日から10月15日予定
販売店舗：青山店

長野県産 "クイーンルージュ"のタルト

グランフロント大阪店限定で販売している「長野県産 "クイーンルージュ"のタルト」。高糖度で皮ごと食べられる赤色ぶどう「クイーンルージュ」を、タルト一面にたっぷりと飾っています。

サクサクのパイにフロマージュブランを加えたマイルドなカスタードを合わせ、仕上げにはマールドシャンパーニュをほんのり効かせています。高糖度のぶどうとクリーム、香りのアクセントが調和した一品です。

価格：1ピース 1580円／25cmホール 1万5800円
販売期間：9月1日から14日予定
販売店舗：グランフロント大阪店

※価格はすべて税込みです。

東京バーゲンマニア編集部

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。