2025年5月31日から6月10日まで、エスパル仙台東館2F青の葉デイリーマーケット前特設スペース（仙台市青葉区）にて期間限定SHOP「コンフィチュールアッシュ」がオープンしています。

辻口博啓シェフ監修のパティスリー

日本が誇るパティシェ、辻口博啓シェフ監修のパティスリー「コンフィチュールアッシュ」がエスパルにやってきました！ 辻口シェフが、より原材料の産地に近いところで、究極の地産地消を、とこだわったパティスリーは、三重県菰野に1店舗目がオープン。日本全国でも三重県の2店舗のほかは、アクアイグニス仙台（若林区）に1店舗、計3店舗しかないお店です。選び抜いた素材と独自の製法で作り上げた、ケーキ、焼菓子、コンフィチュールなど、美しく魅力的なスイーツを楽しんでみませんか。

営業時間は10時から21時までです。

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