ファミリーマート「濃厚なめらかとうふとわかめ」130円(税込)実食レポ
絹ごし豆腐がたっぷり入ったみそ汁。天然醸造長期熟成みそを使用しています。山梨県と静岡県では取り扱いのない商品。
製造元はマルコメ。セブン-イレブンのカップみそ汁と同じですね。原材料を確認したところ、昆布エキスとかつおエキス、米みその組み合わせで、この辺もセブン-イレブンに類似しています。
1食当たり49kcal、たんぱく質3.2g・脂質1.2g・炭水化物6.6g・食塩相当量1.9gです。
カップの中には「具の袋」と「調理みそ」が入っています。
みその色合いが濃いめ。油揚げが入っていて、具材の量が多くみえます。
ふんわりとしたとうふですね。
今回比較の3品の中では最もとうふがふんわりしていて、厚みがあります。ねぎやわかめはもちろんのこと、油揚げが良い仕事をしている印象。スープはかつお風味がよく出ていて、コク深い味わい。王道感のあるおいしさです。
ネット上では「濃厚でおいしい」や「コクがある」といった声が出ています。
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