他ではなかなか出合えない珍しいお菓子が多く並ぶ、成城石井。
この冬、記者が都内の店舗で発見したのが、「白トリュフの塩パン」で知られる大人気ベーカリー「TruffleBAKERY」から生まれた、「白トリュフポップコーン塩キャラメル」です。
SNS上には、
「一袋を一瞬で食べちゃうやつ」
「映画館においてくれ!」
「めちゃくちゃ美味しくてお勧め」
といった声が寄せられ、多くの大人たちを虜にしている様子。
白トリュフとキャラメルの融合、果たしてどんな味わいが待っているのでしょうか。さっそく商品を入手し、確かめてみることに。
香りも味もクセになる
トリュフの名産地、イタリア・ピエモンテ州アルバ産の白トリュフフリーズドライやエキスを贅沢に使ったポップコーンにキャラメルをコーティングした、ご褒美感のあるポップコーンです。
袋を開けた瞬間、芳醇で深みのある白トリュフの香りがブワ~っと押し寄せてきました。「白トリュフの塩パン」を彷彿とさせる上品な香りに、期待が高まります......!
香り高く存在感のある白トリュフから顔をのぞかせたのは、コクがありつつも落ち着きのある甘さが特長のキャラメル。想像以上に2つの食材の相性が良く、食べ始めたら止まらない、クセになる味わいです。
白トリュフだけで十分満足なフレーバーなところに、薄く上品にキャラメルをまとわせることで、理想的な塩味と甘みのバランスが取れた、最上級の甘じょっぱいお菓子が誕生です。中毒性のある、なんとも罪深いウマさ......。
ポップコーンそのものの食感は驚くほどフワッと軽く、キャラメルコーティングのサクッとした食感や、白トリュフの香りや風味をより堪能できます。
心躍る極上の香りからの期待を一切裏切らず、今まで出合ってこなかった唯一無二の甘じょっぱさと出合えるとは......。おやつとしてもお酒のおつまみとしても楽しめます。
「TruffleBAKERY 白トリュフポップコーン塩キャラメル」は、538円。
成城石井の店舗や公式オンラインストアで購入できます。
これを用意すれば、至福のおうち時間を過ごせること間違いなしです。
東京バーゲンマニア編集部
Written by: 梅谷りな
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。