2024/11/10

コンビニ「鮭の塩焼き」食べ比べ!ファミマ・セブン・ローソンで味わいの違いはあるの?

ローソン「銀鮭の塩焼」376円(税込)実食レポ

脂乗りのよい養殖銀鮭を使用しています。

1パック当たり、135kcal・たんぱく質12.0g・脂質9.7g・炭水化物0.0g・食塩相当量1.2gです。

今回比較の3品の中では、最も脂乗りがよく、脂がどろどろとしている印象。また、銀鮭の側面にどっしりとした骨がついています。

脂乗りのよさと共に、塩気が強いように思います。塩分相当量はセブン-イレブンと同じ1.2gですが、最も塩気が強調されていますね。

お箸で取り分けてみると、2社と比較して小骨が多く、食べる際には注意が必要です。

ネット上では「美味しいけれど骨が多い」「塩気が強め」といった反応が出ています。

* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。

[続き]脂乗りと旨味のバランスを重視するならばセブン-イレブン「銀鮭の塩焼」がおすすめ
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