2024/5/ 2

濃さの違う「抹茶スイーツ」の食べ比べを楽しもう

2024年5月7日から6月30日まで、リーガロイヤルホテル大阪(大阪市北区中之島 5-3-68)ウエストウイング1階 オールデイダイニング リモネにて、「抹茶スイーツビュッフェ 抹茶のとりこ!」が販売されます。

抹茶の濃さを3段階に分けた抹茶づくしのスイーツ

本ビュッフェでは、抹茶の濃さを「あっさり抹茶」「まろやか抹茶」「超濃厚抹茶」の3段階に分けた、濃さの違う抹茶スイーツの食べ比べが楽しめます。

爽やかな抹茶がほんのり香る「あっさり抹茶」は、栗の子豆を乗せて和テイストに仕上げた「抹茶ショートケーキ」や「抹茶ティラミス」など。
抹茶の甘みと苦みが絶妙なバランスの「まろやか抹茶」は、抹茶のバタークリームを何層も重ねた「抹茶オペラ」や「抹茶ヴェリーヌ」など。
抹茶の渋みや豊かな風味が口の中でほどける「超濃厚抹茶」は、「抹茶レアチーズケーキ」や「抹茶テリーヌ」など。

1粒ずつ抹茶の食べ比べができる「抹茶の生チョコレート」は、それぞれ1%、2%、4%と抹茶の含有量が異なり、それぞれの味わいを堪能できます。
目の前で炙って仕上げてくれる「焼き立て抹茶ブリュレ」(1人1個)がスタンドクッキングに登場します。

料金は、フリードリンク付きで5566円。
販売時間は、11時30分と13時30分の2部制、各90分制。

* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。

人気キーワードHOT

特集SPECIAL

Instagram