2024年1月20日から4月21日までの土日祝と3月16日から4月7日までの春休み期間、琵琶湖ホテル（滋賀県大津市浜町2-40）2階レストラン　ザ・ガーデンにて、春のランチ＆いちごスイーツビュッフェ「ランチ＆スイーツ 『Strawberry Flower Garden』」が開催されます。

お花をイメージしたカラフルなスイーツ＆暖かい春の日差しに「とろける」スイーツなど

本ビュッフェは、「春爛漫のフラワーガーデン：」をコンセプトにした、咲き乱れる色とりどりの花々をイメージしたいちごスイーツを、充実のランチメニューとともに楽しめます。

ビュッフェのスタートは、滋賀県生まれ滋賀県育ちのオリジナルいちご品種「みおしずく」と、フローラルなハーブの芳香が魅力のウェルカムドリンク「Sureau～エルダーフラワーの香りです。

スイーツは、大輪の花をイメージしたいちごのケーキやタルト、グラススイーツなど約15種類が並び、スイーツのあちこちに小さなてんとう虫や蝶などのキュートなモチーフが隠れています。

タイムサービスで登場するスイーツは「とろける」がテーマで、1・2月は先の雪山のようななだれケーキから可愛いいちごが転がり出てくる「とろける苺ショート」です。

3・4月は「苺のチーズケーキブリュレ」です。

セイボリーは、滋賀食材のドレッシングで頂くサラダバーやブルスケッタなどエディブルフラワーで彩られたメニューや、クラムチャウダーなど温かい料理も食べられます。

料金は5900円。

販売時間は、11時30分から13時、13時30分から15時の2部制、各90分制。

前日17時までに要予約。

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。