サーモンを幅広い料理で楽しんでもらう「サモ肉」プロジェクトを、ノルウェー大使館が進めています。

その一環として、2023年11月28日から渋谷センタービル1Fにサモ肉のお店「さも、肉屋」が5日間限定でオープン。サーモン料理の無料提供を実施しています。

お得な無料試食＆楽しい企画もあり

「サモ肉」は脂のり・旨みがたっぷりでヘルシーなノルウェーサーモンを、牛肉や豚肉などに並ぶ「第4のお肉」として、さまざまな料理で提案する新しい食スタイルです。

今回は、期間中に来店した先着1129人に、日本で人気の肉料理をサーモンで調理した「サモテキ（サーモンステーキ）」「サモカツ（サーモンかつ）」「サモタル（サーモン南蛮）」の3種のうち、1品を無料で配布します。

無料配布は渋谷センタービル1F（東京都渋谷区宇田川町16-8）で、11月28日～12月2日（11：00～18：00）の5日間限定で実施します。

毎日11：00～11：30、12：30～13：00、14：00～14：30、16：00～16：30、17：30～18：00の時間帯で配布し、なくなり次第終了です。

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